El estiércol, material de desecho, de provecho y algo más...

Cada día producimos "desechos" orgánicos que generalmente consideramos inútiles y desagradables. Entre ellos se encuentran los restos de frutas, verduras y sobras de las cosechas y podas del jardín, etc., que muchas veces se abandonan o se queman, contaminando el ambiente y desaprovechando el valor potencial que aún tienen. Otro de estos desechos es el ESTIÉRCOL producido por el ganado, que sin embargo, aún contiene mucho material de provecho. En este manual encontrará información general sobre las características, usos, beneficios y desventajas del estiércol, sobre todo cuando falta la fauna que lo recicla. Es nuestra obligación contribuir de alguna manera a reducir la gran contaminación generada por nuestros desechos, a la vez que podemos obtener un beneficio al reciclarlos adecuadamente.